Aceite de kril

El aceite de kril se emplea frecuentemente para propósitos similares al aceite de pescado, pero proviene de crustáceos parecidos a camarones llamados kril.

Los omega-3 presentes en el aceite de kril, predominantemente unidos a fosfolípidos, se integran más rápidamente en los fosfolípidos de los glóbulos rojos y se absorben rápidamente en las células cerebrales.

Beneficios del aceite de kril

• Una fuente abundante de proteína de alta calidad.
• Ofrece bajo contenido de grasa mientras proporciona abundantes ácidos grasos omega-3.
• Concentraciones elevadas de antioxidantes
• Apoyo cardiovascular
• Respuesta inflamatoria saludable
• Salud cerebral y cognitiva

El procesamiento del kril para alimentos genera subproductos que pueden reutilizarse en productos valiosos en lugar de desecharse.

Aceite de kril y aceite de pescado

Las concentraciones de antioxidantes del kril superan las del pescado, lo que indica posibles ventajas contra el daño oxidativo. Los estudios demuestran que los omega-3 del aceite de pescado y del aceite de kril funcionan de manera complementaria, promoviendo cada uno funciones celulares distintas.

La investigación también muestra que combinar aceite de pescado y aceite de kril puede proporcionar un apoyo mejorado para la salud del sistema cardiovascular y nervioso, incluido el rendimiento cerebral. Esto ocurre porque los omega-3 del aceite de pescado y del aceite de kril experimentan diferentes procesos de absorción y distribución en tu cuerpo, alcanzando diferentes concentraciones en la sangre, las plaquetas y los glóbulos rojos.