Proteína

A proteína é um macronutriente vital de que o seu corpo necessita, afetando a saúde muscular, a função do sistema imunitário, a integridade intestinal, a longevidade e outros aspetos.

Blocos de construção: Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são os componentes fundamentais das proteínas que entram no seu organismo. O seu corpo realiza os seus processos através da decomposição das proteínas em aminoácidos cruciais, indispensáveis para manter a saúde. No que diz respeito às proteínas, qualidade superior significa possuir o espectro completo destes aminoácidos essenciais, que o seu corpo não consegue sintetizar de forma independente. Devem provir de fontes alimentares.

Estes aminoácidos desempenham uma função crucial na construção e restauração do tecido muscular. Uma ingestão insuficiente de aminoácidos essenciais pode comprometer a força física e as capacidades de recuperação.

Suplemento proteico (pó)

Os suplementos proteicos oferecem concentrações e fontes de proteína variadas. O concentrado de proteína de soro de leite representa a fórmula mais prevalente. O isolado de soro de leite passa por um processamento adicional, produzindo um teor proteico mais elevado com hidratos de carbono, lactose e gordura reduzidos.

• Não é exclusivamente para culturistas quando apoia um consumo adequado de proteína alimentar
• A maioria das proteínas de origem animal contém todos os aminoácidos essenciais
• O soro de leite, os frutos do mar e os ovos são exemplos de proteínas de origem animal
• As fontes de proteína vegetal podem ser enriquecidas com aminoácidos essenciais para atingir a completude
• Tanto o pó de proteína como as cápsulas se revelam eficazes para o consumo proteico necessário

Numerosas proteínas vegetais carecem de um ou vários aminoácidos essenciais. No entanto, certas proteínas vegetais, incluindo o isolado de proteína de ervilha e o arroz integral, distinguem-se pelo elevado teor de leucina.

A massa muscular diminui progressivamente com o envelhecimento, um processo denominado sarcopenia. A sarcopenia surge por volta da quarta ou quinta década de vida, podendo agravar-se devido a doença crónica, inatividade física ou consumo insuficiente de proteína e calorias.